Gà lấm lưng, chó sưng bẹn

Direct English translation

The chicken is muddy on its back, the dog is swollen in the groin.

Giải thích tiếng Việt
Chỉ kinh nghiệm dân gian về thời điểm , chó béo tốt, thịt ngon nhất để làm thịt ăn; ở dị bản này, “chó sưng bẹnnhấn vào dấu hiệu thân thể cho thấy chó đang vào độ phát dục, béo khỏe. Thường dùng để nói về kinh nghiệm chọn thực phẩm đúng lúc.
English explanation
Refers to folk knowledge about when chicken and dog are in their best, fattest stage for eating. In this variant, the wording highlights a bodily sign showing the dog has reached a mature, well-fleshed condition.